Spaghetti pentru indrazneti

Spaghetele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj. Costita se taie cubulete si se prajeste la foc mic, pana cand se rumeneste. Usturoiul se curata si se toaca marunt, pastrand insa 2 catei intregi, care se vor pisa ulterior. Usturoiul tocat marunt se adauga peste costita rumenita, impreuna cu chilli si se mai lasa putin pe foc. Se inlatura de pe foc, se adauga cei 2 catei de usturoi pisati si se amesteca. Sosul obtinut se toarna peste spaghetele fierbinti. Se servesc imediat, cu parmezan presarat.