Rulada de porc invelita in bacon

Muschiul de porc se feliaza si se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si patrunjel verde. Feliile de bacaon se asaza pe o folie de aluminiu, una langa alta, iar peste ele se pune carnea de porc si rosiile taiaie felii. Se ruleaza folia de aluminu, impachetandu-se bine. Se asaza intr-o tava si se introduc la cuptor timp de aproximativ 40-45 de minute. Se poate servi atat calda cat si rece.