Paste creste cu costita

Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj. Costita se taie in bucati mici. Rosiile se oparesc in apa fierbinte si se decojesc. Se injumatatesc, se scot semintele si se sareaza pulpa. Se prajesc ceapa taiata marunt si costita in uleiul de măsline. Se adauga rosiile, se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust si se fierb timp de aproximativ 4 minute. Sosul se amesteca cu pastele fierte. Se servesc cu parmezan presarat.