Crochete de orez
Se pune la fiert orezul in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert se strecoara si se lasa putin sa se raceasca. Se rad intr-un bol, cascavalul si parmezanul. Intr-un vas se bat ouale, se incorporeaza orezul fiert, impreuna cu cascavalul si parmezanul. Se adauga pesmetul, nucsoara, smantana, sarea si piperul si se amesteca bine, pana se obtine o compozitie omogena. Se formeaza crochete mici care se dau prin faina. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc crochetele pregatite anterior. Se pot servi atat calde cat si reci.
{{ item.title }} vezi | {{ item.title }} | {{ item.val }} {{ item.unit }} |
In
{{ converted(calc) }}{{ calc.to.unit.code }}