Aperitv cu spanac si paste inele

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.Din faina,apa minerala si inele se prepara aluatul de clatite.se adauga spanacul fiert si pasat ,iar aluatul obtinut trebuie sa fie de consistenta unei smantani mai groase.Se rumenesc clatitele pe ambele parti si cand sunt reci se decupeaza cercuri cu paharul.Se formeaza butoiasele alternand o bucata de clatita cu o felie de rosie.Aperitivele se servesc cu branza.