Cremă de morcovi cu pătrate mari Arnos
2019-10-10by Chef Victor Melian

Cremă de morcovi cu pătrate mari Arnos

Chef Melian, alături de George Frîncu, îți prezintă o nouă rețetă pe care o poți pregăti cu ce ai prin frigider, dar de care să te bucuri pe îndelete: cremă de morcovi cu pătrate mari Arnos. Află și tu secretele unui bucătar profesionist!

⭐Ingrediente:

300g  Pătrate mari ARNOS
300-400 g supă de pui
3 morcovi
1 ceapă albă
3 cartofi
100 g smântână dulce
Nucșoară
Cimbru verde
Sare
2 linguri iaurt/smântână acră


⭐Preparare:

Încălziți supa de pui. Puneți morcovii și cartofii curățați și tăiați în felii mici. Ceapa o tăiați în două și o puneți împreună cu legumele la fiert până când devin fragede. Amestecați cu un mixer până totul are consistența unei creme. Adăugați smântână dulce, amestecați. Radeți puțină nucșoară peste și amestecați din nou. Adăugați cimbru verde și un pic de iaurt sau smântână acră.

 

Sper să încercați și voi rețeta și să ne lăsați un comentariu cu părerea voastră. Spor la treabă!

Pentru mai multe rețete video, urmăriți-ne pe:

Facebook: https://www.facebook.com/PasteArnos/

Instagram: https://www.instagram.com/pastearnos/

Descoperă Gătitul cu Pasiune aici:  https://gatestecupasiune.ro/

Echipa ARNOS vă dorește poftă bună!