Lui Chef Sorin Bontea ii place foarte mult peștele si astăzi prepară o salată deosebită pentru pânz sau cină: Salată de pește cu spirale Arnos!

⭐Ingrediente:

10 fileuri de șprot afumat;

1 conservă de ton

3 bucăți de anghinare murate;

4 roșii uscate;

1 legătură ceapă verde;

1 legătură pătrunjel;

Ulei de măsline;

1 limetă;

Sare și piper;

Câteva frunze de busuioc;

120g Spirale Arnos.

⭐Preparare:

Mai întâi se pun la fiert pastele cu apă și sare pentru aproximativ 5-6 minute. După ce pastele sunt gata, fierte și răcite, se pot adăuga celelalte ingrediente: anghinare tăiate, roșiile uscate, tonul, șprotul afumat, ceapa verde tocată, puțin ulei de măsline deoarece anghinarele sunt marinate în ulei, iar șprotul are și el ulei. Se adaugă pătrunjelul tăiat mai mare, sucul de la limete, sare și piper, apoi se amestecă totul cu o lingură de lemn. Dacă se dorește ca preparatul să fie picant, se poate adăuga puțin ardei iute proaspăt. La final se adaugă busuiocul. Este o salată simplă, proaspătă și hrănitoare.

Sper să încercați și voi rețeta și să ne spuneți părerea voastră. Spor la treabă!

Pentru mai multe rețete video, urmăriți-ne pe:

Facebook: https://www.facebook.com/PasteArnos/

Instagram: https://www.instagram.com/pastearnos/

Descoperă Gătitul cu Pasiune pe:  https://gatestecupasiune.ro/

Poftă bună!